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云南省中式面点制作技术培训班2021年报名简章

[日期:2021-11-01]   来源:学信教育培训学校  作者:学信教育培训学校   阅读:290次

云南省中式面点制作技术培训班2021年报名简章


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中式面点班:

本专业重点传授中西式面点的制作技术,同时介绍近年来国內外在面食制作中的一些先进、快速、具有特色风味面食制品的原料配方和操作技能。


学习内容:油炸类、蒸制类。


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代表产品有:


一、油炸类:麻花、油条、开口笑、萨奇玛、兰花酥等。

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二、蒸制类:包子、馒头、花卷、荞糕、包饺子等。

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